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你的大脑,正在被薯片“劫持”?超加工食品的“陷阱”

凌晨两点,你窝在沙发里刷剧,手边的薯片袋已经空了两包,奶茶也吸到了底。明明不饿,却控制不住想把最后一口饼干塞进嘴里。你以为这只是“嘴馋”?最近赫尔辛基大学医学院利用英国生物银行超过50万名的样本进行的研究发现,那些你爱到停不下来的零食、快餐、奶茶,可能正在悄悄

食品 薯片 伏隔核 杏仁核 增味剂 2025-09-16 11:23  5

预制菜是什么

预制菜是近年来餐饮行业和消费市场的热门概念,其本质是以农、畜、禽、水产品为原料,配以调味品等辅料,经预处理(如清洗、切割、腌制、搅拌、炒制、蒸煮等)、加工后,采用冷冻、冷藏、真空包装等技术进行保鲜,最终以即食、即热、即烹、即配等形态呈现的半成品或成品食品。它是

菜包 佛跳墙 保质期 净菜 增味剂 2025-09-15 08:07  10